Para llevar una alimentación saludable es necesario tomar en cuenta la Pirámide Nutricional, mediante la cual se recomienda que en el menú estén presentes todos los grupos alimenticios.
La base de la pirámide significa que diariamente se deben consumir frutas y verduras, preferiblemente de color verde, amarillo y anaranjados ideales para la obtención de fibra, antioxidantes, compuestos fotoquímicos, vitaminas y minerales.
En la parte media inferior de la pirámide se señala que se debe completar la dieta con cereales integrales, leguminosas y sus derivados.
Se deben controlar los alimentos animales que contengan un alto contenido de grasas saturadas y colesterol.
La parte superior de la pirámide presenta al grupo de alimentos que debemos tener especial cuidado para no excedernos en su consumo: azúcar, las grasas y los productos refinados y sus derivados y los muy industrializados como los enlatados, ambos contienen grasas y aditivos químicos
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